Фруктовый мармелад
| Порций | 20 |
| Время | 3 часа 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
🍯🍏🍊🍭🍬🍡🍫 🍡🍡
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
100
КИЛОКАЛОРИЯ
|
и 4 нравится
![Фруктовый мармелад - Шаг 1](src="/r/x6/09/9e/06/640x.jpg")
Ингредиенты
![Фруктовый мармелад - Шаг 2](src="/r/x6/09/9e/07/640x.jpg")
Из апельсина выжать сок (нам понадобится 100 мл).
![Фруктовый мармелад - Шаг 3](src="/r/x6/09/9e/08/640x.jpg")
Добавить агар-агар.
![Фруктовый мармелад - Шаг 4](src="/r/x6/09/9e/09/640x.jpg")
Перемешать.
Оставить на 30 минут.
![Фруктовый мармелад - Шаг 5](src="/r/x6/09/9e/0a/640x.jpg")
Яблоки почистить, удалить семена.
Нарезать небольшими кусочками.
![Фруктовый мармелад - Шаг 6](src="/r/x6/09/9e/0b/640x.jpg")
Положить в рукав для запекания.
Запечь до мягкости (я запекала в микроволновке, при полной мощности, около 5 минут).
![Фруктовый мармелад - Шаг 7](src="/r/x6/09/9e/0c/640x.jpg")
Положить в блендер.
![Фруктовый мармелад - Шаг 8](src="/r/x6/09/9e/0d/640x.jpg")
Измельчить (должно получиться однородное пюре, всего необходимо 400 г пюре).
![Фруктовый мармелад - Шаг 9](src="/r/x6/09/9e/0e/640x.jpg")
В кастрюльку положить пюре.
![Фруктовый мармелад - Шаг 10](src="/r/x6/09/9e/0f/640x.jpg")
Добавить сахар.
![Фруктовый мармелад - Шаг 11](src="/r/x6/09/9e/10/640x.jpg")
Влить воду.
Довести до кипения, кипятить на слабом огне в течение 5 минут.
![Фруктовый мармелад - Шаг 12](src="/r/x6/09/9e/11/640x.jpg")
Добавить агар-агар, кипятить в течение 5 минут
![Фруктовый мармелад - Шаг 13](src="/r/x6/09/9e/12/640x.jpg")
Горячую массу разлить по формочкам.
Оставить на 1–2 часа (можно при комнатной температуре).
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |