Клубничный десерт
Порций | 5 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Десерты |
Способ | Классический |
🍴
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,07 г
Жиры 4,66 г
Углеводы 14,75 г
120
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
165
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Молоко коровье
180 мл
Творог
200 г
Сахар-песок
3 ст. л.
Песочное печенье
4 шт.
Клубника
200 г
Мука пшеничная
1 ч. л.
Яичный желток
1 шт.
Сначала приготовим заварной крем.
Желток перетереть с сахаром и мукой венчиком (в алюминиевой кастрюльке).
Развести холодным молоком и поставить на небольшой огонь. При постоянном помешивании довести до кипения и загустения. Теперь его нужно хорошо остудить.
Желток перетереть с сахаром и мукой венчиком (в алюминиевой кастрюльке).
Развести холодным молоком и поставить на небольшой огонь. При постоянном помешивании довести до кипения и загустения. Теперь его нужно хорошо остудить.
Шаг 2
Холодный крем перемешать (взбить) с творогом.
Клубнику порезать кубиком.
В стаканчики укладывать слоями : клубника, крем, раскрошенное печенье, крем, клубника.
Десерт охладить в течение 2х часов (+ чтобы печенье пропиталось кремом). И можно угощать вкусным лакомством родных, друзей, детей, гостей)
Клубнику порезать кубиком.
В стаканчики укладывать слоями : клубника, крем, раскрошенное печенье, крем, клубника.
Десерт охладить в течение 2х часов (+ чтобы печенье пропиталось кремом). И можно угощать вкусным лакомством родных, друзей, детей, гостей)