Быстрый клубничный десерт

Клубничное желе разведите в небольшом количестве воды, следуя инструкции на упаковке. Разведите и поставьте пока остывать при комнатной температуре.Клубнику промойте, нарежьте и насыпьте в пластмассовые кружки или формочки
Когда желе остынет, смешайте сахар со сливками и взбейте все в густую пену миксером.
Когда сливки взобьются, тонкой струей влейте в них желе, все время помешивая. И добавьте еще кусочки клубники. Хорошо перемешайте.
Разлейте подготовленную смесь по формочкам и сверху засыпьте разломанным печеньем. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник до полного застывания.
Чтобы достать десерт из формочек, оберните их горячим полотенцем, а затем подденьте ножом и аккуратно переверните на тарелку. Все готово! Наслаждайтесь!
Приятного аппетита