воскресенье, 14.49

маковый рулет

Порций	7
Время	2 часа
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

из творога

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,49 г

Жиры 19,29 г

Углеводы 37,06 г

349 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

34 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Маргарин

125 г

Молочные продукты

	Молоко сгущенное вареное	300 г
	Творог 5-9% жирности	200 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	1 ст.
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	2 ст. л.
	Соль	1 щеп.

Специи, пряности, добавки

Мак (семена мака)

80 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Творог 5-9% жирности	200 г
	Маргарин	125 г
	Сахар-песок	2 ст. л.
	Соль	1 щеп.
	Мука пшеничная	1 ст.
	Разрыхлитель	1 ч. л.

маргарин должен быть в размягченном виде. все смешать, если муки не будет хватать, добавить сколько нужно, замесить крутое тесто. убрать в холодильник на 40 мин

Шаг 2

	Мак (семена мака)	80 г
	Молоко сгущенное вареное	300 г

тем временем замочить мак в кипятке. готовое тесто достать, раскатать тонко. я сделала два пласта, т. е. два рулета. каждый пласт обильно промазать сгущенкой, скатать в рулет. лист пергаментной бумаги посыпать мукой, положить заготовки, выпекать до золотистой корочки при 180гр