Арахисовая паста в домашних условиях
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Арахисовая паста пользуется большой популярностью в Канаде, США, Австралии, Великобритании и других странах. В последнее время этот вкусный и калорийный продукт всё чаще можно встретить на полках супермаркетов, но зачем платить больше, если арахисовую пасту можно без труда приготовить в домашних условиях! Скажу одно- это очень вкусно! Обжаренный арахис, мёд, немного соли… Тост с арахисовой пастой на завтрак- и вы полны сил и энергии!
|
602
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 41 нравится
![Арахисовая паста в домашних условиях - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/0d/16/640x.jpg")
Для приготовления арахисовой пасты нам понадобится арахис (уже обжаренный и очищенный или сырой), подсолнечное рафинированное масло, мёд, соль.
![Арахисовая паста в домашних условиях - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/0d/17/640x.jpg")
Если у вас сырой арахис, то необходимо его выложить на противень в один слой и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 8-10 минут. Чем дольше у вас обжаривается арахис, тем темнее будут ядра, соответственно, будет темнее и цвет уже готовой пасты.
![Арахисовая паста в домашних условиях - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/0d/18/640x.jpg")
Когда арахис обжарится, пересыпаем его с противня в тарелку и даём полностью остыть. Кстати, пересыпать орехи обязательно- если оставить их остывать на противне, то они будут продолжать некоторое время готовиться от горячего противня, так что обязательно учитывайте этот момент!
