вторник, 19.28

Творожное бланманже

Порции	4
Время	15 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Десерты
Способ	Классический

Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,67 г

Жиры 5,05 г

Углеводы 22,54 г

160 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

48 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Ананасы консервированные

п/в

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут.
Творог смешать с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу.

Шаг 2

Ананасы консервированные

п/в

Колечки ананаса нарезать кусочками.
Желатин нагреть до горячего состояния, но не кипятить.
Осторожно влить желатин в творожную массу, тщательно перемешать. Добавить кусочки ананасов и снова перемешать.
Выложить массу в форму (или в порционные формы) и поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов. Чтобы десерт из формы вышел без повреждений, форму нужно окунуть в горячую воду на несколько секунд, бланманже легко отделится от стенок формы.
Бланманже творожное готово.