Манговый сорбет Маргарита
| Порций | 12 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Освежающий десерт из мякоти манго с соком и цедрой лайма, ликером трипл-сек и текилой.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
109
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится
Сироп:
Насыпать сахар в маленькой кастрюле, залить водой и поставить на огонь. Помешивать, пока сахар полностью не растворится. Снять с огня, добавить сок и цедру лайма, перемешать. Остудить.
![Манговый сорбет Маргарита - Шаг 2](src="/r/x6/02/22/46/640x.jpg")
Очистить манго, нарезать и положить в блендер. Добавить немного воды и взбить до однородной массы.
Добавить сироп, трипл-сек и текилу. Снова взбить до однородной массы.
Попробовать на вкус, при желании добавить еще немного сиропа, текилы или трипл-сек.
Охладить в холодильнике, затем выложить в аппарат для мороженого и готовить в соответствии с инструкцией. Хранить в морозильной камере.
![Манговый сорбет Маргарита - Шаг 6](src="/r/x6/02/22/47/640x.jpg")
Провести долькой лайма вдоль краев бокала и опустить их в соль, чтобы покрылись ободком. Положить сорбет в бокал и подавать.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |