Patee. Рецепты
воскресенье, 12.48
Вишнёвое мороженое со сметаной

Вишнёвое мороженое со сметаной

Порций6
Время3 часа 15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Готовим вкусное домашнее мороженое из вишни и сметаны без красителей, ароматизаторов и прочей химии! Такое мороженое отлично охлаждает в жаркий летний день и приятно радует ярким натуральным вишнёвым вкусом, цветом и ароматом. Для приготовления вишнёвого мороженого вам понадобится всего три ингредиента, к тому же готовится оно проще простого, поэтому не теряйте времени - обязательно приготовьте и попробуйте эту вкусняшку!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,33 г
Жиры 1,85 г
Углеводы 15,56 г
79
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Larissa FilyakinaМарина НовичковаЗАБИВНОЙ ПРИМОС—YTОлеся Эполетова и 17 нравится
127 добавили себе
148
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сметана 30%
Сметана 30% 5 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахарная пудра
Сахарная пудра 3 ст. л.
Фрукты, ягоды
Вишня
Вишня 380 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Вишнёвое мороженое со сметаной - Шаг 1

Для приготовления вишнёвого мороженого в домашних условиях нам понадобятся следующие ингредиенты: вишни, сметана жирная (желательно домашняя), сахарная пудра.

Шаг 2
Вишнёвое мороженое со сметаной - Шаг 2
Вишня
Вишня380 г

Вишни промойте, удалите хвостики и порченые ягодки, а также извлеките косточки с каждой вишенки.

Шаг 3
Вишнёвое мороженое со сметаной - Шаг 3

Переложите вишни без косточек в чашу блендера или кухонного комбайна.

Шаг 4
Вишнёвое мороженое со сметаной - Шаг 4
Сахарная пудра
Сахарная пудра3 ст. л.

К вишням добавьте сахарную пудру.

Шаг 5
Вишнёвое мороженое со сметаной - Шаг 5

Измельчите вишни с сахарной пудрой до получения однородной жидкой смеси.

Шаг 6
Вишнёвое мороженое со сметаной - Шаг 6
Сметана 30%
Сметана 30%5 ст. л.

В получившуюся вишнёвую смесь добавьте сметану. Сметану лучше использовать домашнюю, жирную, также можно взять домашние сливки.

Шаг 7
Вишнёвое мороженое со сметаной - Шаг 7

Снова включите блендер и смешайте ингредиенты до получения смеси равномерного цвета.

Шаг 8
Вишнёвое мороженое со сметаной - Шаг 8

Мороженое мы будем делать в специальных формочках. Также можно использовать бумажные или пластиковые стаканы вместе с деревянными палочками для мороженого. Из таких формочек мороженое отлично извлекается, мне они очень нравятся в эксплуатации.

Шаг 9
Вишнёвое мороженое со сметаной - Шаг 9

Итак, в чистые сухие формочки, установленные в специальный поддон, разливаем вишнёвую смесь.

Шаг 10
Вишнёвое мороженое со сметаной - Шаг 10

Вставляем в каждую формочку по палочке-держателю так, чтобы основание плотно соприкасалось с вишнёвой смесью.

Шаг 11
Вишнёвое мороженое со сметаной - Шаг 11

Ставим мороженое в морозильную камеру до того момента, пока оно полностью не замёрзнет. Для того, чтобы извлечь мороженое из формочек, его достаточно прогреть в ладонях или обдать кипятком.

Шаг 12
Вишнёвое мороженое со сметаной - Шаг 12

Обязательно приготовьте такое вишнёвое мороженое со сметаной - натуральное, очень вкусное и полезное, другого больше не захотите.
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Вера Ингалычева
Vera2110
Воздушная творожная запеканка со сметаной
Домашние рецепты
9
102
4
Валентина Остапенко
Valya09
Торт "Битое стекло со сметаной"
Украинская кухня
3
28
0
Mohn Broetchen
Mohn Broetchen
Мороженое со вкусом йогурта и печенья с шоколадом
Американская кухня
8
72
1
Екатерина Воробьева
katbka
Мороженое со вкусом перечной мяты
Домашние рецепты
4
23
0
Алина Боджолян
Sunnny
Тыквенное мороженое со специями
Домашние рецепты
2
9
0
S N
lily-kitty
Персиковое мороженое
Домашние рецепты
6
49
1
Алина Боджолян
Sunnny
Шоколадное мороженое со вкусом ирисок
Домашние рецепты
2
48
0
Алина Боджолян
Sunnny
Мороженое с обжаренным маслом
Домашние рецепты
6
22
0
Алина Боджолян
Sunnny
Ежевичное мороженое
Домашние рецепты
2
19
0
Алина Боджолян
Sunnny
Персиковое мороженое с миндалем
Домашние рецепты
1
18
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта