
Сливочный десерт по-шведски с ягодами
Порций | 8 |
Время | 15 мин |
Кухня | Шведская кухня |
Категория | Десерты |
Способ | Классический |
Вкусный, плотный десерт со сливками, сметаной, ванилью и ягодами.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,59 г
Жиры 19,33 г
Углеводы 21,8 г
266
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
30
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
В кастрюле с толстым дном (а лучше на водяной бане) смешать сливки, сахар, крахмал и нагреть. Нагревать следует до тех пор пока сахар полностью не растворится. Как только смесь начнет закипать, снять с огня.
Шаг 2

Снять смесь с огня и оставить охлаждаться. Взбить со сметаной и ванилью и охладить еще. Подавать с ягодами.
Шаг 3

Приятного аппетита!