No avatar
вторник, 19.13
Сливочный десерт по-шведски с ягодами

Сливочный десерт по-шведски с ягодами

Порций8
Время15 мин
КухняШведская кухня
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Вкусный, плотный десерт со сливками, сметаной, ванилью и ягодами.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,59 г
Жиры 19,33 г
Углеводы 21,8 г
266
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Sauri NittoAnna Ivan4enko и 2 нравится
25 добавили себе
29
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сливки 35-40%
Сливки 35-40%
2 ст.
Сметана 30%
Сметана 30%
2 ст.
Мука, крахмал
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный
1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ст.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Ягодная смесь
Ягодная смесь
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливки 35-40%
Сливки 35-40%
2 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ст.
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный
1 ч. л.

В кастрюле с толстым дном (а лучше на водяной бане) смешать сливки, сахар, крахмал и нагреть. Нагревать следует до тех пор пока сахар полностью не растворится. Как только смесь начнет закипать, снять с огня.

Шаг 2
Сливочный десерт по-шведски с ягодами - Шаг 2
Сметана 30%
Сметана 30%
2 ст.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Ягодная смесь
Ягодная смесь
п/в

Снять смесь с огня и оставить охлаждаться. Взбить со сметаной и ванилью и охладить еще. Подавать с ягодами.

Шаг 3
Сливочный десерт по-шведски с ягодами - Шаг 3

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Десерты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта