Запеканка творожная в микроволновке
| Порции | 4 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Приготовьте очень быстрый десерт из творога в микроволновке - творожную запеканку. Это займет буквально 15 минут вашего времени! Удобно такую запеканку предложить на завтрак - вкусное, полезное, горячее блюдо в начале трудового дня придаст сил и энергии не только ребенку, но и взрослому. Подавайте запеканку с вареньем, цукатами, свежими фруктами, сметаной - ведь это дополнительные витамины и микроэлементы, к тому же очень вкусно. Пробуйте, не пожалеете!
|
198
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 52 нравится
![Запеканка творожная в микроволновке - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cd/93/640x.jpg")
Для приготовления творожной запеканки возьмите простой набор продуктов: творог (лучше жирный, 5-9%), яйцо куриное, манную крупу, подсолнечное масло без запаха, разрыхлитель, сахарный песок и ванильный порошок. Для украшения я взяла апельсиновую цедру.
![Запеканка творожная в микроволновке - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cd/94/640x.jpg")
Творог выложите в форму для запекания в микроволновой печи.
![Запеканка творожная в микроволновке - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cd/95/640x.jpg")
Хорошо разомните творог вилкой.
![Запеканка творожная в микроволновке - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cd/96/640x.jpg")
Добавьте к творогу яйцо.
![Запеканка творожная в микроволновке - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cd/97/640x.jpg")
Следующим шагом в форму добавьте ванильный порошок.
![Запеканка творожная в микроволновке - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cd/98/640x.jpg")
Зпеканка должна иметь пористую структуру, поэтому добавьте чайную ложку без горки разрыхлителя.
![Запеканка творожная в микроволновке - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cd/99/640x.jpg")
Для замеса теста добавьте столовую ложку манной крупы и столовую ложку сахара.
![Запеканка творожная в микроволновке - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cd/9e/640x.jpg")
Полученную смесь перемешайте до однородности вилкой.
![Запеканка творожная в микроволновке - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cd/9f/640x.jpg")
Добавьте столовую ложку масла без запаха.
![Запеканка творожная в микроволновке - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cd/a0/640x.jpg")
Снова перемешайте тесто, выровняйте поверхность, дайте ему минут 5 постоять и выпекайте в микроволновке при мощности 80 % в течение 10 минут.
![Запеканка творожная в микроволновке - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cd/a1/640x.jpg")
А тем временем приготовьте для украшения апельсиновую цедру - щеткой помойте апельсин и натрите немного цедры на мелкой терке (около чайной ложки без горки).
![Запеканка творожная в микроволновке - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cd/a2/640x.jpg")
Когда микроволновая печь отключится, запеканку выдержите в ней еще минуты 3 и выньте. Вот такой она получается пористой.
![Запеканка творожная в микроволновке - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cd/a3/640x.jpg")
Присыпьте поверхность ароматной цедрой и можно подавать!
![Запеканка творожная в микроволновке - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/ce/14/640x.jpg")
Нарежьте запеканку на порции. Подавайте творожную запеканку с ломтиком очищенного от пленок апельсина.
![Запеканка творожная в микроволновке - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/ce/15/640x.jpg")
Подавайте творожную запеканку с ломтиком очищенного от пленок апельсина, вареньем, сгущенкой или сметаной. Очень вкусно!
