stereohrum
среда, 09.28
Глазурь за 7 минут
| Порций | 12 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Конфеты и сладости |
| Способ | Классический |
Это старый добрый рецепт быстро готовящейся глазури, способной украсить любой торт. Ингредиенты рассчитаны на двухслойный торт, для трехслойного просто увеличьте количество.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,74 г
Жиры 2,07 г
Углеводы 60,36 г
|
266
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится75 добавили себе
79
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар-песок | 2,3 ст. |
Соки, воды, напитки
 |
Вода | 9 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
 |
Ванильный экстракт | 1 ч. л. |
 |
Винный камень | 0,8 ч. л. |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Вам понадобится готовить на водяной бане, так что приготовьте миску из нержавеющей стали, закрепленную на кастрюлей с кипящей водой.
Шаг 2
|
Яйцо куриное | 3 шт. |
|
Вода | 9 ст. л. |
|
Сахар-песок | 2,3 ст. |
|
Винный камень | 0,8 ч. л. |
Смешайте яичные белки, сахар, холодную воду и винный камень.
Хорошо взбейте.
Шаг 3
Поставьте массу на водяную баню и постоянно помешивайте в течение семи минут (если в вашем торте больше двух слоев - увеличьте время).
Шаг 4
|
Ванильный экстракт | 1 ч. л. |
Снимите с огня и всыпьте ваниль.
Покройте глазурью торт.
Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |