Лимонные кексы

Берём яйца добавляем к ним стакан сахара и перемешиваем( взбиваем).

Соду гасим уксусом и продолжаем мешать. Постепенно вмешиваем муку. После добавляем в тесто мелко натертую морковь и перемешиваем.

Раскладываем тесто по формочкам на половину и в разогретую духовку до готовности) готовность проверяем зубочисткой

Лимон вместе с цедрой натереть на мелкой терке. И все ингредиенты тщательно перемешать)

как кексы будут готовы и остынут с помощью кондитерского шприца помещаем крем внутрь ) оставшийся крем поливаем сверху))) приятного аппетита!