воскресенье, 19.22

Французский шелковый тарт

Порций	8
Время	2 часа
Кухня	Французская кухня
Категория	Торты
Способ	Классический

Пару лет назад наткнулась на этот рецепт, получается нечто такое нежное, тающее во рту,напоминающее шоколадное мороженое 💕

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,59 г

Жиры 36,75 г

Углеводы 23,8 г

432 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

32 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Шоколад темный, 60-69% какао

200 г

Специи, пряности, добавки

Ванилин

0,5 ч. л.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Печенье Орео

15 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Печенье Орео, или аналогичное печенье, смолоть. Перемешать с растопленным маслом. Утрамбовать в форме для выпечки. Убрать в холодильник до застывания.

Шаг 2

Шоколад темный, 60-69% какао

200 г

Сливки 30-33%

1,5 ст.

Сливки разогреть в микроволновке 2мин, добавить шоколад, перемешать. Убрать в холодильник на 1ч до легкого загустения.

Шаг 3

Сливки смешать с ванилином и сахаром. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30мин,затем взбить до устойчивых пиков. Выложить на основу шоколадный крем,затем ванильный. Убрать в холодильник на 1 час. Украсить шоколадной стружкой