Формируем котлетки руками (регулярно смачивая прохладной водой) или при помощи ложек. Жарим с одной стороны на температуре повыше средней, чтобы получилась аппетитная корочка. Затем переворачиваем котлетки на другую сторону, накрываем крышкой и уменьшаем мощность до средней или чуть ниже средней до готовности. Приятного аппетита!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.