Классическое печенье

Разогрейте духовку до 175С. Подготовьте 2 противня, разместите их на среднем уровне.

В миску кухонного комбайна смешайте сливочное масло и сахар до пушистой смеси. (2-3 минуты)

Добавьте яйцо, ванильный экстракт и смешивайте до однородной массы.

На низкой скорости постепенно добавляйте муку, соль, продолжайте мешать.

Чтобы сделать печенье разного цвета, можно разделить тесто по трем мискам и в каждую добавить разный пищевой краситель.

Чтобы печенье получилось разной формы, используйте кондитерский шприц или специальные формочки.

Выпекайте печенье 6-9 минут или пока оно станет слегка коричневым. Затем достаньте из духовки и позвольте остыть. Печенье можно хранить при комнатной температуре несколько недель.