четверг, 01.19

Манник с изюмом

Порции	3
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

:-)

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,5 г

Жиры 11,97 г

Углеводы 30,89 г

254 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 8 нравится

126 добавили себе

138

Вам нужно

Крупы

Масла, жиры

Молочные продукты

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

0.5 стакана сахара
80 гр. растопленного сливочного масла или маргарина
1 пакетик ванильного сахара
0.5 чайной ложки соды (погасить уксусом)
щепотка соли

Шаг 2

Изюм ошпарить кипятком, воду слить а изюм обсушить и смешать с щепоткой муки. Яйцо слегка взбить миксером с солью,сахаром и ванильным сахаром, влить кефир, масло, добавить манную крупу, изюм и соду, все хорошо размешать. Дать смеси "набухнуть" минут 15-20 пока греется духовка. Духовку включить на 200 градусов, форму смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой. Смесь постояла и стала густой. Перекладываем в форму, верх разровнять. Выпекать минут 45-50 пока пирог не загустеет и не покроется румяной корочкой. Готовый манник немного остудить в форме, затем аккуратно переложить на блюдо. По желанию можно верх глазировать слегка подогретым джемом.