Слойки сердечки с джемом
| Порции | 3 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Готовим романтические слойки сердечки с малиновым джемом. Готовое слоёное тесто не стоит недооценивать, так как оно значительно сокращает время приготовления домашней выпечки! Если вы подберёте для себя проверенную на деле марку теста, то домашние слойки с малиновым джемом будут иметь все самые высокие качества, а именно: слойки хорошо поднимутся, будут иметь слоистую и характерную для этого вида теста структуру, а также тоненькую, но хрустящую корочку. Как вариант, из слоёного теста можно приготовить такие симпатичные слойки сердечки с джемом в духовке, а подать их можно на завтрак как в будний день, так и на 14 февраля, 8 марта или другой праздник - поверьте, вашим вторым половинкам будет очень-очень приятно!
|
285
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 63 нравится |
Миндальные хлопья | 0,5 ст. л. |
 |
Сахар-песок | 1 ч. л. |
|
Малиновый джем | 2 ст. л. |
|
Тесто слоеное бездрожжевое | 450 г |
 |
Яйцо куриное | 1 шт. |
![Слойки сердечки с джемом - Шаг 1](src="/r/x6/05/e1/fb/640x.jpg")
Для приготовления слоек в виде сердец с малиновым джемом в духовке нам понадобятся следующие ингредиенты: готовое слоёное тесто, малиновый джем (или любой другой джем красного, розового цвета), миндальные хлопья, яйцо куриное (только желток), сахар.
![Слойки сердечки с джемом - Шаг 2](src="/r/x6/05/e1/fc/640x.jpg")
|
Тесто слоеное бездрожжевое | 450 г |
Готовое слоёное тесто размораживаем при комнатной температуре, развернув на листе пергамента для выпечки тогда, когда тесто будет разморожено ещё не полностью (чтоб слои не слиплись).
![Слойки сердечки с джемом - Шаг 3](src="/r/x6/05/e1/fd/640x.jpg")
Круглой формочкой или стаканом вырезаем из теста кружочки. Старайтесь, чтобы кружочки теста были поближе друг к другу- так будет меньше обрезков.
