BAnna
четверг, 18.21
Медовые бабушкины пряники 🧁
| Порций | 10 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
😉
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,14 г
Жиры 4,01 г
Углеводы 55,49 г
|
289
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
17
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Медовые бабушкины пряники 🧁 - Шаг 1](src="/r/x6/19/cb/d5/640x.jpg")
Кефир
350 мл
Сахар-песок
200 г
Яичный желток
2 шт.
Яичный белок
2 шт.
Мёд
1 ст. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Мука пшеничная
800 г
1. В первую очередь объединяем в отдельной ёмкости 2 желтка, 1 белок, мёд и сахарный песок. С помощью миксера все это взбиваем.
2. Добавляем сюда кефир и растительно масло. Используя венчик, перемешиваем.
3. Муку соединяем с содой (негашёной) и отправляем частями в массу. Замешиваем тесто.
4. Следом раскатываем его в пласт. Толщина должна быть в 1 см.
5. Берём стакан и выдавливаем им кружочки из теста.
6. Противень покрываем пергаментом. Выкладываем наше произведение на него. Разогреваем духовку до 180-190 градусов. И отправляем пряники туда на 25 минут.
7. Готовим помадку. С помощью миксера на минимальной скорости взбиваем 1 белок и сахарный песок- 3 ст.л. Масса должна быть не густая, а просто побелеть.
8. Как только наши пряники испеклись, мы быстро намазываем из подготовленной помадкой и отправляем обратно в духовой шкаф на десять минут.
2. Добавляем сюда кефир и растительно масло. Используя венчик, перемешиваем.
3. Муку соединяем с содой (негашёной) и отправляем частями в массу. Замешиваем тесто.
4. Следом раскатываем его в пласт. Толщина должна быть в 1 см.
5. Берём стакан и выдавливаем им кружочки из теста.
6. Противень покрываем пергаментом. Выкладываем наше произведение на него. Разогреваем духовку до 180-190 градусов. И отправляем пряники туда на 25 минут.
7. Готовим помадку. С помощью миксера на минимальной скорости взбиваем 1 белок и сахарный песок- 3 ст.л. Масса должна быть не густая, а просто побелеть.
8. Как только наши пряники испеклись, мы быстро намазываем из подготовленной помадкой и отправляем обратно в духовой шкаф на десять минут.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |