четверг, 16.18

Яйца пасхальные с узорами

Порций	10
Время	2 часа 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Готовимся к Пасхе! В окрашивании используются только натуральные ингредиенты, так что можно кушать даже детишкам!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,56 г

Жиры 9,51 г

Углеводы 0,72 г

143 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

49 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Яйцо куриное

30 шт.

Я делаю сразу много, чтобы всех близких угостить! Для начала с помощью уксуса и ватного диска удаляем с яиц штампы, затем моем водой. Пока идет подготовка, ставим на плиту варить луковую шелуху. В холодную воду в кастрюлю выкладываем шелуху (чем больше, тем лучше), доводим до кипения и варим около часа. Ставим в прохладное место остужать. Отвар из шелухи можно сделать заранее.

Шаг 2

Петрушка

п/в

Петрушку разделяем на листочки, моем. Берем марлевые салфетки, на середину ставим яйцо, к которому прикладываем мокрый листочек петрушки, оборачиваем и закрепляем ниткой. Так проделываем со всеми яйцами. Вместо петрушки можно использовать укроп. Тоже красиво получается.

Шаг 3

Отвар с шелухой процеживаем. В процеженный отвар аккуратно выкладываем яйца, варим после закипания не больше 10 минут. Достаем яйца, сразу снимаем марлю и петрушку.

Шаг 4