пятница, 16.58

Капрезе

Порция	1
Время	5 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Капрезе — это что-то среднее между легкой закуской и салатом. Название исходит от острова Капри в Италии, где его и придумали. Благодаря красно-бело-зелёному цвету, имитирующему цвета итальянского флага, капрезе стало одним из национальных блюд Италии. Капрезе очень просто в приготовлении, но вкус по истине итальянский.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,76 г

Жиры 14,32 г

Углеводы 3,34 г

141 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

71 добавил себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Базилик

1 стеб.

Масла, жиры

Оливковое масло

30 г

Овощи свежие

Помидоры (томат)

1 шт.

Сыры

Моцарелла

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Помидоры (томат)	1 шт.
	Базилик	1 стеб.

Нарвать листики базилика, нарезать помидоры кружочками в 1 см толщиной.

Шаг 2

Моцарелла

1 шт.

Нарезать моцареллу кружочками 1 см толщиной.

Шаг 3

Оливковое масло

30 г

Все ингредиенты раскладываются поочередно, можно разложить по кругу тарелки, можно «стопочкой» или маленькими канапе со шпажками. Идеально для закуски. Приятного аппетита!