Алина Боджолян
пятница, 16.20
Картофель, запеченный в соли

Картофель, запеченный в соли

Порций6
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Очень простой рецепт - картофель, запеченный в соли. Удалите излишки соли, приправьте черным перцем и полейте оливковым маслом - просто объедение!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,35 г
Жиры 0,06 г
Углеводы 11,5 г
51
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
елена оробейSvetlana PanteleikoAnna Ivan4enko и 3 нравится
31 добавил себе
37
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Розмарин
Розмарин
2 шт.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
п/в
Овощи свежие
Картофель
Картофель
6 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль морская
Соль морская
4 ст.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 200С.

Шаг 2
Соль морская
Соль морская
4 ст.

Насыпать в чугунную (или другую теплостойкую) сковороду 2 стакана соли.

Шаг 3
Картофель
Картофель
6 шт.

Положить в сковороду картофель на расстоянии друг от друга.

Шаг 4

Добавить оставшиеся 2 стакана соли, насыпая ее вокруг картофеля.

Шаг 5
Розмарин
Розмарин
2 шт.

Разбросать вокруг картофеля веточки розмарина.

Шаг 6

Запекать около 45 минут (в зависимости от размера картофеля), пока нож не будет легко протыкать картофель.

Шаг 7

Достать из духовки и немного охладить.

Шаг 8

Удалить с картофеля соль с помощью щеточки (будьте осторожны, не повредите кожуру).

Шаг 9
Картофель, запеченный в соли - Шаг 9
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Оливковое масло
Оливковое масло
п/в

Посыпать черным перцем и сбрызнуть оливковым маслом.

Тематические подборки

Закуски

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта