Елена Григарчук
понедельник, 23.15
Сырные корзиночки для фуршетов

Сырные корзиночки для фуршетов

Порций20
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Сырные корзиночки быстро готовятся, и в них оригинально смотрятся салаты и морепродукты. Приготовить их можно заранее, что понравится многим хозяйкам. Сыр можно использовать любой твердый. А вот размер корзинок лучше сделать по меньше. Так сказать “на один укус”. Потому что нужно помнить, что сыр продукт достаточно калорийный, а значит сытный. А ведь хочется, чтобы гости смогли попробовать все ваши закуски!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 22,87 г
Жиры 33,31 г
Углеводы 3,09 г
404
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Irina BAlena SherrNeris Lopez CosmeСветлана Сальникова и 42 нравится
146 добавили себе
192
5
Вам нужно
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 250 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Сырные корзиночки для фуршетов - Шаг 1

Для приготовления корзинок потребуется сыр твердых сортов.

Шаг 2
Сырные корзиночки для фуршетов - Шаг 2
Сыр твердый
Сыр твердый250 г

Натрите сыр на средней терке.

Шаг 3
Сырные корзиночки для фуршетов - Шаг 3

Выложите тонкий слой сыра в виде круга на сухую сковороду. Диаметр круга должен быть не большим. Поставьте сковороду на огонь, и дайте сыру расплавится.

Шаг 4
Сырные корзиночки для фуршетов - Шаг 4

Когда снизу образуется корочка (но смотрите не пережарьте его! иначе сыр потеряет свою пластичность), отставьте сковороду в сторону и дайте немножко остыть сырному блинчику.

Шаг 5
Сырные корзиночки для фуршетов - Шаг 5

Откиньте блинчик на перевернутую рюмку. Чтобы корзинка получилась красивой, дно рюмки должно быть узким. Почему сырному блинчику мы дали остыть? Потому что, если вы перевернете его еще горячим, то сыр под своей тяжестью потянется вниз, и дно порвется.

Шаг 6
Сырные корзиночки для фуршетов - Шаг 6

Сразу накройте сверху второй рюмкой. Это поможет корзинке приобрести форму юбочки.

Шаг 7
Сырные корзиночки для фуршетов - Шаг 7

Подавайте в таких корзинках все, что вам нравится, и вы не знали как преподнести это красиво.

Шаг 8
Сырные корзиночки для фуршетов - Шаг 8

Приятных вам мгновений!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Сырные корзиночки с печенью трески
Домашние рецепты
156
1.11K
9
Patee. Рецепты
patee
Тарталетки с сыром и помидорами
Американская кухня
39
218
2
Дарья Соловей
dsolo88
Сырные корзиночки
Русская кухня
24
171
1
Екатерина Воробьева
katbka
Сырные корзиночки из мускатной тыквы
Американская кухня
3
16
1
Patee. Рецепты
patee
Волованы с красной икрой
Домашние рецепты
121
321
6
Patee. Рецепты
patee
Жареный колбасный сыр
Домашние рецепты
54
237
0
Patee. Рецепты
patee
Паштет из свиной печени в мультиварке
Домашние рецепты
11
83
0
Алла Демидова
Bianca
Яйца, фашированные лососем
Итальянская кухня
2
40
0
Patee. Рецепты
patee
Запечённый фаршированный чернослив в беконе
Домашние рецепты
17
379
1
Зоя Шунина
Zoya7
Слоеные рулетики с мясным фаршем
Домашние рецепты
820
4.27K
17
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта