Порций | 6 |
Время | 15 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Оригинальная закуска подойдет и для завтрака, и для ужина. Приготовить ее достаточно просто, потому что практически в любом доме найдутся ингредиенты для этого блюда.
206
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Картофель очищаем, моем и нарезаем кусочками. Закладываем в кипящую воду и варим до готовности, посолив воду.
Сосиски очищаем от кожуры и надрезаем по краям ножом.
Вафельные листы нарезаем на пласты (7х15 см).
Готовим картофельное пюре, в конце добавляем яйцо и сливочное масло, перемешиваем.
Лист смазываем горячим картофельным пюре, кладем сосиску. Заворачиваем в рулет.
Каждый полученный рулет обмакиваем в яйцо со специями.
Обмакиваем рулет в муке и обжариваем на растительном масле со всех сторон. Подавать можно с любыми овощами.