Порция | 1 |
Время | 40 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Запеканка яичная с мозгами блюдо конечно оригинальное, но очень нежное и вкусное.
Попробуйте и не пожалеете.
170
КИЛОКАЛОРИЙ
|
В подсоленной воде варим мозги Мозги. Затем готовые мозги мелко нарезаем и выкладываем на сковороду. Добавляем масло и перчим. Заливаем яйцами и запекаем в духовке до золотистой корочки. При подаче добавляем маринованные белые грибы.