BAnna
понедельник, 21.01
Тарталетки с шампиньонами 🍄
| Порции | 2 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
😉
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,09 г
Жиры 10,46 г
Углеводы 15,37 г
|
183
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
12
5
Вам нужно
Грибы
 |
Шампиньон | 120 г |
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Мясо
 |
Ветчина | 80 г |
Овощи свежие
 |
Лук репчатый | 1 шт. |
 |
Морковь | 0,5 шт. |
Соусы
 |
Майонез | 1 ст. л. |
Сыры
 |
Сыр твердый | 50 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
 |
Тарталетки | 6 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Тарталетки с шампиньонами 🍄 - Шаг 1](src="/r/x6/1a/9c/6f/640x.jpg")
|
Тарталетки | 6 шт. |
|
Шампиньон | 120 г |
|
Ветчина | 80 г |
|
Лук репчатый | 1 шт. |
|
Морковь | 0,5 шт. |
|
Майонез | 1 ст. л. |
|
Сыр твердый | 50 г |
|
Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
😉
Шаг 2
![Тарталетки с шампиньонами 🍄 - Шаг 2](src="/r/x6/1a/9c/70/640x.jpg")
Очистить морковь и лук, овощи выбрать не крупного размера. Вымыть овощи и просушить. Луковицу нарезать небольшими кубиками, морковь измельчить при помощи терки.
Шаг 3
![Тарталетки с шампиньонами 🍄 - Шаг 3](src="/r/x6/1a/9c/71/640x.jpg")
Шампиньоны вымыть и просушить, по желанию можно почистить шляпки грибов. Нарезать шампиньоны очень мелкими кусочками.
Шаг 4
![Тарталетки с шампиньонами 🍄 - Шаг 4](src="/r/x6/1a/9c/72/640x.jpg")
Ветчину нарезать аналогично грибам – как можно мельче.
Шаг 5
![Тарталетки с шампиньонами 🍄 - Шаг 5](src="/r/x6/1a/9c/73/640x.jpg")
В сковороде прогреть ложку растительного масла, переложить в сковороду лук, морковь, грибы и ветчину. Жарить все ингредиенты несколько минут.
Шаг 6
![Тарталетки с шампиньонами 🍄 - Шаг 6](src="/r/x6/1a/9c/74/640x.jpg")
Готовую начинку слегка остудить, добавить ложку майонеза или сметаны. Всыпать соль и перец, по желанию добавить в начинку чеснок. Перемешать все.
Шаг 7
![Тарталетки с шампиньонами 🍄 - Шаг 7](src="/r/x6/1a/9c/75/640x.jpg")
Наполнить тарталетки приготовленной начинкой.
Шаг 8
![Тарталетки с шампиньонами 🍄 - Шаг 8](src="/r/x6/1a/9c/76/640x.jpg")
Посыпать тарталетки твердым сыром, натертым на средней терке. Вот и все, сразу же можно подавать закуску к столу.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |