Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
понедельник, 13.52
Гратен из помидоров с козьим сыром

Гратен из помидоров с козьим сыром

Порции4
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Вкусная слоеная запеканка из помидоров с базиликом, чесноком и козьим сыром.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,11 г
Жиры 10,95 г
Углеводы 13,74 г
175
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится
81 добавил себе
91
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик 20 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 3 ст. л.
Овощи свежие
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 3 шт.
Чеснок
Чеснок 3 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Козий сыр
Козий сыр 110 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари
Сухари 120 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Гратен из помидоров с козьим сыром

Разогреть духовку до 210С. Побрызгать форму для запекания 20х20 см спреем.

Шаг 2
Базилик
Базилик20 г

Отложить немного базилика в сторону для оформления.

Шаг 3
Гратен из помидоров с козьим сыром
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)3 шт.

Нарезать помидоры ломтиками по 5-6 мм.

Шаг 4
Гратен из помидоров с козьим сыром
Чеснок
Чеснок3 зуб.

Нарезать базилик, измельчить чеснок.

Шаг 5

Положить половину помидоров в приготовленную форму сплошным слоем.

Шаг 6
Гратен из помидоров с козьим сыром

Равномерно посыпать сверху половиной чеснока.

Шаг 7
Гратен из помидоров с козьим сыром

Посыпать половиной базилика.

Шаг 8

Выложить сверху оставшиеся помидоры, посыпать чесноком и базиликом.

Шаг 9
Гратен из помидоров с козьим сыром
Оливковое масло
Оливковое масло3 ст. л.
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Побрызгать 2 ст. ложками оливкового масла, приправить солью и перцем.

Шаг 10

Убрать в духовку на 10 минут.

Шаг 11
Гратен из помидоров с козьим сыром
Сухари
Сухари120 г

Тем временем смешать сухари с оставшимся оливковым маслом, солью и перцем.

Шаг 12
Гратен из помидоров с козьим сыром

Тщательно перемешать.

Шаг 13

Достать запеканку из духовки.

Шаг 14
Гратен из помидоров с козьим сыром
Козий сыр
Козий сыр110 г

Измельчить козий сыр и равномерно посыпать им поверхность запеканки.

Шаг 15
Гратен из помидоров с козьим сыром

Посыпать сверху сухарями.

Шаг 16
Гратен из помидоров с козьим сыром

Вернуть в духовку еще на 10 минут, пока поверхность не подрумянится.

Шаг 17
Гратен из помидоров с козьим сыром

Посыпать оставшимся базиликом и подавать.

Посмотреть еще
Polya
Помидоры с козьим сыром
Американская кухня
1
8
0
Sunnny
Фондю с козьим сыром и розмарином
Домашние рецепты
3
10
0
Sunnny
Лепешки с козьим сыром, инжиром и рукколой
Домашние рецепты
2
8
0
catherinke
Финансье с козьим сыром и мёдом
Французская кухня
0
3
0
Sunnny
Помидоры с сыром и ветчиной
Домашние рецепты
12
57
1
Sunnny
Омлет с печеными помидорами и сыром
Домашние рецепты
1
26
0
patee
Закуска из помидор Калейдоскоп
Домашние рецепты
80
514
9
mimibecoder
Лепешка с козьим сыром и рукколой
Домашние рецепты
3
41
0
Sunnny
Фриттата с беконом и козьим сыром
Домашние рецепты
4
12
0
patee
Закуска Помидоры под снегом
Домашние рецепты
27
201
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта