
Фитнес-бургер из лосося
Порции | 4 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 19,22 г
Жиры 13,22 г
Углеводы 0,41 г
202
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
18
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Соусы
Шаги приготовления
Шаг 1

Имбирно-чесночная паста
2 ст. л.

Лосось
550 г

Оливковое масло
1 ч. л.

Имбирь свежий (корень)
5 г

Кинза (кориандр)
1 пуч.

Соевый соус
1 ст. л.
Приготовьте фарш из лосося, мелко нарежьте кориандр и натрите на тёрке имбирь.
В кухонном комбайне или блендере смешайте до однородной консистенции фарш, карри пасту, имбирь, соевый соус и кориандр. Сформируйте четыре котлеты.
Обжарьте бургеры на сковороде с антипригарным покрытием (добавив немного масла) в течение 4-5 минут с каждой стороны — до образования хрустящей корочки.
Подавайте с гарниром и свежими овощами.
В кухонном комбайне или блендере смешайте до однородной консистенции фарш, карри пасту, имбирь, соевый соус и кориандр. Сформируйте четыре котлеты.
Обжарьте бургеры на сковороде с антипригарным покрытием (добавив немного масла) в течение 4-5 минут с каждой стороны — до образования хрустящей корочки.
Подавайте с гарниром и свежими овощами.