Закуска "Крабовый шарик"

Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания, после чего охладить, залив холодной водой. Крабовые палочки натереть на мелкой терке (одну палочку можно оставить для украшения). Сыр и сваренные вкрутую яйца также натереть на мелкой терке. В салатник положить сыр, яйца, половину крабовых палочек, добавить 2-3 столовых ложки майонеза и выдавленный через пресс чеснок. Все тщательно перемешать до получения однородной массы. Из полученной массы сформировать шарики размером с мячик для настольного тенниса. Полученные шарики обвалять в оставшейся крабовой стружке, выложить на тарелку и украсить порезанной крабовой палочкой и зеленью