PolinaAntipova
суббота, 23.26
Идеальные сырники
| Порций | 8 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Сырники |
| Способ | Аэрогриль |
Советую
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,37 г
Жиры 1,81 г
Углеводы 24,18 г
|
144
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится66 добавили себе
73
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Идеальные сырники - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/ee/49/640x.jpg")
Творог 5-9% жирности
600 г
Соль морская
1 щеп.
Сахар-песок
150 г
Мука просяная
2 ч. л.
Сахар ванильный
0,5 мл
Яйцо куриное
1 гол.
1. Все смешать, перетирать через сито творог не обязательно, итак - божественно. Мокрыми руками скатать шарики.
2. Обваливаем в муке. Стряхиваем (чудное слово)лишнюю.
3. На раскаленную сковороду - на средний огонь.
4. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет - перевернуть, накрыть крышкой и оставить доходить до такого же цвета только под крышкой на медленном огне.
5. Вот, под крышкой они у нас опухли. Со сковороды - на тарелку с бумажным полотенцем.
2. Обваливаем в муке. Стряхиваем (чудное слово)лишнюю.
3. На раскаленную сковороду - на средний огонь.
4. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет - перевернуть, накрыть крышкой и оставить доходить до такого же цвета только под крышкой на медленном огне.
5. Вот, под крышкой они у нас опухли. Со сковороды - на тарелку с бумажным полотенцем.
