Ванильные сырники

Для приготовления ванильных сырников нам понадобится творог, пшеничная мука, сахар, яйцо, ванилин, соль, подсолнечное рафинированное масло.

Выкладываем творог в глубокую миску.

Вбиваем в творог яйцо.

Всыпаем сахар, соль и ванилин.

Всыпаем пшеничную муку.

Вымешиваем ложкой творожную массу, хорошо растирая творог с остальными ингредиентами.

Влажными руками формируем из творожной массы небольшие круглые сырники, придавая им приплюснутую форму. Немного обваливаем каждый сырник в муке.

Обваливать сырники в муке нужно с двух сторон.

Итак, сырники подготовлены к обжариванию.

Обжариваем подготовленные сырники с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне в достаточном количестве подсолнечного рафинированного масла.

Подаём сырники на завтрак, десерт. Перед подачей посыпаем их сахарной пудрой.

Приятного аппетита!