Деревенский салат с сухариками
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Невероятно вкусный и простой в приготовлении салат из овощей, салата-ромэн и поджаренными на сковороде гриль сухариками. Все ингредиенты для салата режутся довольно крупно, потому такой салат по праву можно назвать деревенским. Очень вкусный, питательный и полезный. В нем гармонично сочетаются овощи, листья салата и очень вкусная, ароматная заправка на основе оливкового масла и лимонного сока. Такой салат можно готовить и каждый день и на праздничный стол и к мясу на пикнике. Так что готовьте с удовольствием.
|
108
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 20 нравится
![Деревенский салат с сухариками - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/7f/9b/640x.jpg")
Для приготовления салата нам понадобиться: салат-ромэн, болгарский перец, помидор, лук репчатый, хлеб с отрубями, лимонный сок, соль, перец черный молотый, оливковое масло.
![Деревенский салат с сухариками - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/7f/9c/640x.jpg")
Взять пшеничный хлеб с отрубями и нарезать крупными кусочками.
![Деревенский салат с сухариками - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/7f/9d/640x.jpg")
На сковороде гриль на оливковом масле обжарить хлеб до состояния сухариков.
![Деревенский салат с сухариками - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/7f/9e/640x.jpg")
Болгарский перец обмыть, нарезать крупным кубиком.
![Деревенский салат с сухариками - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/7f/9f/640x.jpg")
Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
![Деревенский салат с сухариками - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/7f/a0/640x.jpg")
Помидоры промыть под проточной водой и нарезать крупными кубиками.
![Деревенский салат с сухариками - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/7f/a1/640x.jpg")
В большую миску всыпать нарезанные овощи.
![Деревенский салат с сухариками - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/7f/a2/640x.jpg")
Салат-ромэн промыть, обсушить на бумажном полотенце и большими кусочками порвать салат в емкость с овощами.
![Деревенский салат с сухариками - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/7f/a3/640x.jpg")
Приготовим заправку для салата. В небольшую емкость влить оливковое масло.
![Деревенский салат с сухариками - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/7f/a4/640x.jpg")
Добавить чуток соли, черный молотый перец. Перемешать.
![Деревенский салат с сухариками - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/7f/a5/640x.jpg")
Так же в заправку добавить сок лимона. Перемешать.
![Деревенский салат с сухариками - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/7f/a6/640x.jpg")
Салат заправить заправкой. Перемешать.
![Деревенский салат с сухариками - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/7f/a7/640x.jpg")
Салат выложить на порционные блюдо и положить кусочки обжаренного хлеба.
![Деревенский салат с сухариками - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/7f/a8/640x.jpg")
Деревенский салат с сухариками готов.
![Деревенский салат с сухариками - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/7f/a9/640x.jpg")
Приятного аппетита!
