Шарлотка с яблоками (классический рецепт)

Подготовим необходимые продукты.

Яйца достаём из холодильника и взбиваем в пену.

Добавляем сахар и взбиваем всё вместе. Если кто не любит сильно сладкое, можно добавить меньше сахара.

Добавляем ванилин или корицу (2ч.л.) что-то одно.

Постепенно вводим муку небольшими порциями.

Добавляем разрыхлитель. Можно добавить 1 ч.л. коньяка, бренди или рома. Но это на ваш вкус.

Яблоки можно очистить от кожицы, нарезать произвольными кусочками. Добавляем яблоки в тесто и перемешиваем.

Форму смазываем, выкладываем тесто и вырезаем в духовке при 180°С 30-40 минут.
Приятного аппетита!