вторник, 19.26
Нежные и пышные оладушки на кефире

Нежные и пышные оладушки на кефире

Порции4
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический
Оладьи, приготовленные таким образом, можно давать деткам после 2-х лет. Можно добавить замоченный на 5 минут в кипятке изюм (отжать, перед добавлением в тесто). Готовые оладьи совсем не жирные, пышные и пористые.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,15 г
Жиры 13,48 г
Углеводы 16,71 г
202
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 61 нравится
298 добавили себе
363
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Молочные продукты
Кефир
Кефир 200 мл
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 50 г
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая 0,5 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Нежные и пышные оладушки на кефире
Кефир
Кефир200 мл
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Сода пищевая
Сода пищевая0,5 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок50 г
Соль
Соль0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло3 ст. л.
1. Смешать яйцо, кефир и сахар. Слегка взбить.
2. Добавить растительное масло и соль, тщательно перемешать.
3. Муку смешать с содой, просеять в миску с кефиром и яйцом. Перемешать смесь, не разбивая комки (смотрите, как выглядит тесто на фото).
Шаг 2
Нежные и пышные оладушки на кефире
Сковороду (лучше всего чугунную) слегка смазать маслом и разогреть на среднем огне. На разогретую сковороду выложить первую порцию оладий, мощность плиты уменьшить до минимальной или почти минимальной. Так оладушки пропекутся внутри. Перевернуть, выпекать до готовности.
Посмотреть еще
Irina Kuravska
Пышные оладушки на кефире
Украинская кухня
6
36
0
Vera2110
Пышные оладьи на кефире
Русская кухня
23
151
1
Zoya7
Пышные оладьи на кефире без яиц
Русская кухня
245
1.3K
24
TatianaD
Оладушки на кефире
Русская кухня
45
299
2
Anastas165
Оладушки на кефире
Русская кухня
28
260
3
-Dasha-M
Пышные оладушки на дрожжах
Русская кухня
19
153
1
Gala Polunina
Пышные оладушки на кислой ряженке
Русская кухня
2
13
0
valeristu
Пышные оладьи на кефире без яиц
Домашние рецепты
3
25
0
aradan
Диетические блины из кукурузной и рисовой муки на кефире
Домашние рецепты
2
20
0
Larisa
Блины на кефире
Домашние рецепты
62
408
8
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта