marhakh
пятница, 18.35
банановые оладьи
| Порций | 5 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Албанская кухня |
| Категория | Оладьи |
| Способ | Классический |
Банановые оладьи получаются очень вкусные и нежные. Благодаря фруктозе бананов сахара в рецепте нет, так как оладьи и без того получаются ароматными и сладкими. Вполне диетическое блюдо!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4 г
Жиры 1,5 г
Углеводы 29,96 г
|
145
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 19 нравится126 добавили себе
149
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![банановые оладьи - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/8c/19/640x.jpg")
Банан
3 шт.
Молоко коровье
0,2 ст.
Мука пшеничная
1 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Сахарная пудра
2 ч. л.
- Размять бананы до получения однородной массы.
- Добавить к бананам яйцо и хорошо взбить.
- Влить молоко, перемешать.
- Просеять муку и замесить тесто.
- Последней добавляется вода, чтобы создать необходимую для оладьев консистенцию. Воды надо немного, иначе оладьи расползутся.
Шаг 2
![банановые оладьи - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/8c/1a/640x.jpg")
- Выпекать оладьи на сильно разогретой сковороде на растительном масле. После того как оладьи выложены, огонь уменьшить.
- Готовые оладьи промокнуть салфеткой, чтобы удалить лишний жир. Посыпать сахарной пудрой.
Подавать их можно как с медом, так и фруктовым джемом или просто с ягодами и сахарной пудрой
