понедельник, 17.13

Клубничное варенье

Порция	1
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Варенье и джемы
Способ	Классический

Приятного аппетита.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,34 г

Жиры 0,15 г

Углеводы 53,83 г

210 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

50 добавили себе

Вам нужно

Сахар, мёд, соль

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Клубника

1 кг

Ягоды перебираем, удаляем плодоножки. Складываем клубнику в дуршлаг и промываем.

Шаг 2

Сахар-песок

1 кг

Высыпаем ягоды в емкость, в которой будет вариться варенье. Засыпать сахаром и ставим в прохладное место на 8–10 часов.

Шаг 3

Ставим кастрюлю с клубникой на очень слабый огонь и доводим до кипения, снимая пенку и периодически встряхивая посуду. После закипания варим варенье еще 5 мин (общая продолжительность варки не должна превышать 40 мин.).

Шаг 4

Горячее варенье переливаем в банки, закрываем.