воскресенье, 12.58

Узвар из сухофруктов

Порций	6
Время	40 мин
Кухня	Украинская кухня
Категория	Напитки
Способ	Классический

Узвар – это полезный напиток из смеси сухофруктов. Это традиционное украинское блюдо

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,92 г

Жиры 0,12 г

Углеводы 85,99 г

324 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

8 добавили себе

Вам нужно

Сахар, мёд, соль

Гранулированный сахар

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Гранулированный сахар

подготовим продукты для узвара

Шаг 2

Сухофрукты и изюм перебрать и промыть

Шаг 3

Мёд

200 г

Сухофрукты залить кипятком. Варить узвар из сухофруктов до мягкости около 25-30 минут на самом маленьком огне (сахар добавляют за 5 минут до конца варки). Снять с огня. Мед добавляют в остывший узвар,так как в кипятке мед теряет все свои лечебные свойства.