среда, 01.06

Мокко-фраппе

Порции	4
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Напитки
Способ	Классический

Мокко-фраппе с кофейными кубиками льда, медом, кленовым сиропом и взбитыми сливками.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,32 г

Жиры 21,41 г

Углеводы 32,86 г

310 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

53 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Кленовый сироп

60 мл

Специи, пряности, добавки

Чай, кофе, какао

Шаги приготовления

Шаг 1

Смешать кофе и мед. Взбивать, пока мед не растворится. Налить смесь в лоток для льда и заморозить.

Шаг 2

Растопить масло в маленькой кастрюле на среднем огне. Снять с огня и дать остыть (минут 5). Добавить какао, кленовый сироп и ванилин и взбить. Отложить в сторону.

Шаг 3

Молоко коровье

240 мл

Смешать в блендере 2 кофейных кубика льда, 120мл молока, 120мл шоколадной смеси и 240г обычного льда и взбить до получения однородной массы.

Шаг 4

Сливки взбитые

120 г

Добавить 480г жирных взбитых сливок.

Шаг 5

Рецепт расчитан на 4 порции, поэтому повторить с оставшимися ингредиентами, чтобы приготовить еще 2 порции.

Шаг 6

Перед подачей полить шоколадным соусом.