Plushka
пятница, 05.44
Домашнее шоколадно-кофейное мороженое
| Порций | 8 |
| Время | 4 часа 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Очень легкий рецепт домашнего мороженого.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,2 г
Жиры 24,07 г
Углеводы 16,23 г
|
299
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 8 нравится108 добавили себе
120
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сладости, джем, варенье
Чай, кофе, какао
Шаги приготовления
Шаг 1
Положите миску и венчик в холодильник примерно на 20 минут.
Шаг 2
Поставьте небольшую кастрюлю на огонь. Поместите туда сгущенное молоко и кофе, перемешайте. Затем добавьте шоколад, помешивайте и не снимайте с огня пока он не растает. Затем снимите с огня и накройте крышкой. Оставьте остывать. У меня не хватило терпения ждать и я поставила кастрюлю в холодильник.
Шаг 3
Когда смесь остынет хотя бы до комнатной температуры,выньте миску и венчик из холодильника и хорошо взбейте.
Шаг 4
Добавьте в шоколадную смесь сливки и продолжайте взбивать. Затем заморозьте. пройдет около 4 часов, прежде чем вы попробуете это чудесное мороженое.
