суббота, 19.50

Сгущенное молоко дома

Порции	4
Время	50 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Десерты
Способ	Классический

Консервированное блюдо придуманное в Америке. Там вместо него предпочитают кленовый сироп, но в странах бывшего СССР его просто обожают. Я не увидел здесь такого рецепта и решил выложить, ведь не все знают как его готовить

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,63 г

Жиры 2,71 г

Углеводы 20,55 г

115 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 15 нравится

86 добавили себе

105

Вам нужно

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Шаги приготовления

Шаг 1

Выливаем молоко в кастрюлю и ставим на огонь. Сразу же засыпаем стакан сахара. Затем варим массу на умеренном огне до тех пор, пока молоко не выварится примерно на две трети от первоначального объема. Время от времени помешиваете. Когда вы увидите, что масса стала немного густой и приобрела приятный кремовый цвет, можно снимать кастрюлю с плиты и переливать получившееся сгущенное молоко.

Сгущенное молоко дома

Тематические подборки

Похожие рецепты