вторник, 17.33

Десерт в стакане Serradura (опилки)

Порции	3
Время	5 мин
Кухня	Португальская кухня
Категория	Десерты
Способ	Классический

Сегодня готовлю десерт в стакане со странным названием Серрадура, что в переводе с португальского языка обозначает «опилки». Приготовление занимает несколько минут, т.е пока закипает чайник вы успеете приготовить вкуснейший и легкий десерт. Если дать ему постоять несколько часов в холодильнике, то по вкусу он очень напомнит вам мороженое пломбир.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,79 г

Жиры 27,2 г

Углеводы 31,73 г

389 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

47 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

	Молоко сгущенное	6 ст. л.
	Сливки 30-33%	200 мл

Сладости, джем, варенье

Шоколад темный, 70–85% какао

20 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Песочное печенье

20 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливки 30-33%	200 мл
	Молоко сгущенное	6 ст. л.
	Песочное печенье	20 шт.
	Шоколад темный, 70–85% какао	20 г

Взбиваем миксером охлажденные сливки.
Добавляем ко взбитым сливкам сгущенное молоко и перемешиваем.
Измельчаем печенье в крошку любым способом.
Собираем десерт в стакане чередуя слои. Первым слоем взбитые сливки, а последним печенье.
Для украшения посыпаем тертым шоколадом.
Все добра!