Фруктовый йогурт-мороженое

Размять в миске банан.

Мелко нарезать клубнику.

Положить банановое пюре в большую миску.

Добавить жирный и обезжиренный йогурт, ванилин и стевию, тщательно перемешать.

Попробовать на вкус, при желании добавить еще немного стевии (или сахара).

Выложить йогуртовую смесь в мороженицу и взбивать согласно инструкции производителя.

За 5 минут до готовности добавить клубнику и кондитерские посыпки.

Если у вас нет мороженицы, можно обойтись без нее.

Положить йогуртовую массу в неглубокую тару и убрать в морозильную камеру.

Доставать и перемешивать через каждые 30 минут, пока йогурт не заморозится. Это займет около 1.5 часа, в зависимости от глубины тары.

Можно сразу подавать или переложить в тару с плотной крышкой и убрать в морозилку, чтобы йогурт затвердел.

Если йогурт слишком затвердеет, можно оставить его постоять несколько минут при комнатной температуре, после чего можно подавать.