Алина Боджолян
среда, 21.04
Клубничный шербет

Клубничный шербет

Порций6
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Вкуснейший освежающий десерт - шербет из клубники с лимонным соком. Вместо сахара можно использовать Спленду или другой заменитель в том же количестве.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,52 г
Жиры 0,24 г
Углеводы 24,39 г
96
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
M •Sauri NittoТатьяна ЯрославцеваАндрей Сергеевич и 2 нравится
15 добавили себе
21
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный
1,5 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
120 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
1,5 ч. л.
Лимонный сок
Лимонный сок
3 ст. л.
Фрукты, ягоды
Клубника
Клубника
500 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Клубника
Клубника
500 г

Взбить клубнику в кухонном комбайне до консистенции пюре.

Шаг 2
Сахар-песок
Сахар-песок
120 г

Выложить в небольшую кастрюлю, добавить сахар и перемешать.

Шаг 3

Довести до кипения на среднем огне и варить 1-2 минуты.

Шаг 4
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный
1,5 ч. л.
Вода
Вода
1,5 ч. л.

Развести крахмал холодной водой.

Шаг 5

Добавить в клубничную смесь, перемешать.

Шаг 6
Лимонный сок
Лимонный сок
3 ст. л.

Снять с огня, добавить лимонный сок и перемешать.

Шаг 7

Остудить в холодильнике.

Шаг 8

Выложить в аппарат для мороженого и взбивать в соответствии с инструкцией.

Шаг 9

Получится около 1 кг шербета.

Тематические подборки

Десерты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта