Порций | 8 |
Время | 1 час 10 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Десерты |
Способ | Классический |
Шербет из клубники (свежей или замороженной) с лимонным соком и сладким сиропом.
56
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Сироп:
Насыпать сахар в маленькую кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Убавить огонь и варить, пока сахар полностью не растворится. Снять с огня и полностью остудить (1-2 часа).
Размять клубнику в пюре.
Добавить сироп и лимонный сок, перемешать.
Выложить в аппарат для мороженого и взбивать в соответствии с инструкцией (около 40 минут).
Можно сразу подавать шербет или убрать в морозильную камеру.