вторник, 00.59

Кровавая Мэри с хреном

Порция	1
Кухня	Английская кухня
Категория	Коктейли
Способ	Классический

Первый коктейль под названием Кровавая Мэри появился в 1920-х в Париже. Этот напиток был впервые изобретен в одном из баров Нью-Йорка, после того как русские привезли в США водку. Этот напиток впервые появился в США в 1930-х годах и стал самым популярным напитком, который подавали на ланч.
Одна порция этого коктейля - приблизительно 120 мл.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,87 г

Жиры 0,29 г

Углеводы 5,51 г

48 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

19 добавили себе

Вам нужно

Алкоголь

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соусы

Специи, пряности, добавки

Перец красный острый молотый

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Положить в блендер несколько кубиков льда. Добавьте 15 грамм водки и хорошо перемешайте. Можно использовать водку любой марки, однако не следует использовать водку с различными добавками, так как добавки могут ухудшить вкус Кровавой Мэри.

Шаг 2

Лимон

0,5 шт.

Разрежьте лимон на две равные части и выдавите сок одной половинки лимона в блендер. Если же у вас нет свежего лимона, то вы можете использовать консервированный лимонный сок.

Шаг 3

Перец красный острый молотый

2 щеп.

Добавьте 60 мл томатного сока, щепотку черного молотого перца, две щепотки соли и две щепотки острого красного перца. Все ингредиенты следует хорошо перемешать в блендере.

Шаг 4

Добавьте в основную массу приблизительно 3 капли вустерского соуса (острый соевый соус с добавлением уксуса и специй) и половину чайной ложки натертого столового хрена. Затем следует взбивать содержимое в блендере 1 - 2 минуты или до тех пор, пока внешняя стенка блендера не начнет запотевать.

Шаг 5

Перелейте готовый коктейль Кровавая Мэри в высокий стакан для алкогольных напитков. В качестве декора можно воткнуть морковь или веточку сельдерея. Пить сразу же после приготовления.