KatarinaKat
суббота, 20.14
Хреновуха
| Порций | 12 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Коктейли |
| Способ | Классический |
Чего лукавить-напиток с характером, крепкий. В нем не чувствуется вкус водки, а острота хрена сменяется мягким послевкусие и лёгкими сладковатыми нотками мёда, сбалансированными едва уловимой кислинкой лимонного сока. Источник; Академия кулинарии.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,18 г
Жиры 0,08 г
Углеводы 2,57 г
|
202
КИЛОКАЛОРИИ
|
Мне нравится
Добавить себе
46
5
Вам нужно
Алкоголь
 |
Водка | 500 г |
Овощи свежие
 |
Хрен корневой | 50 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Мёд | 1 ч. л. |
Фрукты, ягоды
 |
Лимон | 0,5 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Хреновуха - Шаг 1](src="/r/x6/19/03/71/640x.jpg")
|
Хрен корневой | 50 г |
Хрен очистите, срезая верхний слой ножом-должны получиться только беленькие и чистые корешки.
Шаг 2
![Хреновуха - Шаг 2](src="/r/x6/19/03/72/640x.jpg")
Нарежьте хрен мелкими кусочками или прокрутите через мясорубку. Если вы чувствительны к резким запахам, то предварительно оденьте на мясорубку пакет.
Шаг 3
![Хреновуха - Шаг 3](src="/r/x6/19/03/73/640x.jpg")
|
Лимон | 0,5 шт. |
Выжмете сок из половинки лимона.
Шаг 4
![Хреновуха - Шаг 4](src="/r/x6/19/03/74/640x.jpg")
|
Мёд | 1 ч. л. |
Переложите хрен в банку. Туда же положите мёд и и сок лимона.
Шаг 5
![Хреновуха - Шаг 5](src="/r/x6/19/03/75/640x.jpg")
|
Водка | 500 г |
Залейте содержимое банки водкой, как можно плотнее закрутите банку и хорошо потрясите её, чтобы мёд растворился.
Шаг 6
![Хреновуха - Шаг 6](src="/r/x6/19/03/76/640x.jpg")
Поставьте хреновуху в тёмное место на 5 дней, не более. Каждый день напиток трясти, что бы корень хрена активнее отдавал свой вкус и аромат.
Шаг 7
![Хреновуха - Шаг 7](src="/r/x6/19/03/77/640x.jpg")
После пяти дней напиток готов. Процедите его через марлю или мелкое сито. Перелейте в бутылку и закупорите, уберите в холодильник. Хранится напиток при комнатной температуре, но употреблять лучше охлаждённым. Срок хранения 1-2 года.
Посмотреть еще
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |