вторник, 21.09

Вишневый коктейль из лаймового сока

Порции	4
Время	15 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Коктейли
Способ	Классический

Освежающий, газированный коктейль из лаймового и лимонного сока с добавлением свежих вишен и мяты. Отличный способ освежиться!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,42 г

Жиры 0,06 г

Углеводы 22,41 г

88 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

15 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Мята свежая

2 стеб.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

0,7 ст.

Соки, воды, напитки

	Вода	0,2 ст.
	Вода газированная	3 ст.
	Лимонный сок	0,2 ст.
	Сок лайма	0,5 ст.

Фрукты, ягоды

	Вишня	1 ст.
	Цедра лайма	0,5 ч. л.
	Цедра лимона	0,5 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сок лайма	0,5 ст.
	Лимонный сок	0,2 ст.
	Цедра лайма	0,5 ч. л.
	Цедра лимона	0,5 ч. л.

Натрите цедру лайма и лимона и выдавите сок. Смешайте сок и цедру в железной, жаропрочной кастрюльке. Сверху на кастрюлю поставьте дуршлаг.

Шаг 2

Вишня

1 ст.

Отделите вишни от косточек и разотрите вишни.

Шаг 3

	Сахар-песок	0,7 ст.
	Вода	0,2 ст.
	Мята свежая	2 стеб.

Смешайте в кастрюле сахар с растертыми вишнями, водой и измельченной мятой. Поставьте кастрюлю на огонь и нагревайте до тех пор, пока жидкость не закипит и сахар не растворится. Затем снимите кастрюлю с плиты.

Шаг 4

Через сито на кастрюле с соками пропустите вишневый сироп, по возможности выжав весь сок с вишен и мяты. Перемешайте полученную массу. Основа для напитка готова. Лучше готовить напиток прямо перед употреблением, так как мы будем использовать газированную воду.

Шаг 5

Вода газированная

3 ст.

В 1 стакан налейте 0,25 стакана приготовленного сиропа. Сюда же налейте 0,75 стакана газированной воды. Попробуйте напиток на вкус и, если хотите, чтобы коктейль был слаще, добавьте еще немного сиропа. Можете положить лед, вставить соломинку и украсить коктейль мятой и вишнями. Можете заранее измельчить 0,5 стакана льда в блендере с сиропом. Затем добавьте к сиропу со льдом газировку и перемешайте. Приятного аппетита!