среда, 14.07

Домашние Конфеты

Порций	5
Время	15 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Конфеты и сладости
Способ	Классический

Мои самые любимые и вкусные конфеты к чаю

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,65 г

Жиры 17,01 г

Углеводы 11,24 г

215 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

3 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Специи, пряности, добавки

Ванильный экстракт

1 ч. л.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Чай, кофе, какао

Шаги приготовления

Шаг 1

500 г печенья(любого) измельчаю в блендере. Высыпаю печенье в миску.
Добавляю 4 ст.л. какао.

Шаг 2

Молоко сгущенное

400 г

Постепенно добавляю 400 г сгущенного молока.

Шаг 3

Ванильный экстракт

1 ч. л.

1 ч.л. ванильного экстракта, для аромата.
Замешиваю сначала в миске.

Шаг 4

Затем вымешиваю на столе.
Смазываю руки сливочным маслом - так удобнее работать и конфетки получатся мягче.

Шаг 5

Формирую шарики, внутрь кладу орешек миндаля или фундук.

Шаг 6

Из второй половины конфетной массы, при помощи силиконовой формочки, делаю сердечки.
Конфеты убираю в холодильник.

Шаг 7

Готовлю шоколадную глазурь.
Шоколад кладу в миску. Если у вас плитка шоколада - поломайте ее на кусочки.

Шаг 8

И растапливаю шоколад на водяной бане до однородности, постоянно помешивая.
.
Совет. Можно растопить в микроволновке, короткими импульсами и постоянно перемешивая шоколад.

Шаг 9

Оливковое масло

3,5 ст. л.

Добавляю в растопленный шоколад 3-4 ст.л. растительного (не оливкового)масла (без запаха). Вместо масла можно добавить немного сливок, до нужной консистенции.

Шаг 10

Купаю конфетки в шоколаде и выкладываю на решетку или на пергамент.

Шаг 11

Конфеты можно украсить цветными посыпками, кокосовой стружкой или обвалять в рубленных орешках.

Шаг 12

Убираю в холодильник, чтобы шоколадная глазурь застыла.
Получаются шикарные конфеты к чаю!

Шаг 13

Это, наверное, самый простой рецепт конфет! Конфеты готовятся буквально 5-10 минут и и все продукты, скорее всего, уже есть на вашей кухне. Обязательно приготовьте!