Ксения Большакова
среда, 14.07
Домашние Конфеты

Домашние Конфеты

Порций5
Время15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияКонфеты и сладости
СпособКлассический
Мои самые любимые и вкусные конфеты к чаю
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,65 г
Жиры 17,01 г
Углеводы 11,24 г
215
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
6 добавили себе
7
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Специи, пряности, добавки
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Чай, кофе, какао
Шаги приготовления
Шаг 1
500 г печенья(любого) измельчаю в блендере. Высыпаю печенье в миску.
Добавляю 4 ст.л. какао.
Шаг 2
Постепенно добавляю 400 г сгущенного молока.
Шаг 3
1 ч.л. ванильного экстракта, для аромата.
Замешиваю сначала в миске.
Шаг 4
Затем вымешиваю на столе.
Смазываю руки сливочным маслом - так удобнее работать и конфетки получатся мягче.
Шаг 5
Формирую шарики, внутрь кладу орешек миндаля или фундук.
Шаг 6
Из второй половины конфетной массы, при помощи силиконовой формочки, делаю сердечки.
Конфеты убираю в холодильник.
Шаг 7
Готовлю шоколадную глазурь.
Шоколад кладу в миску. Если у вас плитка шоколада - поломайте ее на кусочки.
Шаг 8
И растапливаю шоколад на водяной бане до однородности, постоянно помешивая.
.
Совет. Можно растопить в микроволновке, короткими импульсами и постоянно перемешивая шоколад.
Шаг 9
Добавляю в растопленный шоколад 3-4 ст.л. растительного (не оливкового)масла (без запаха). Вместо масла можно добавить немного сливок, до нужной консистенции.
Шаг 10
Купаю конфетки в шоколаде и выкладываю на решетку или на пергамент.
Шаг 11
Конфеты можно украсить цветными посыпками, кокосовой стружкой или обвалять в рубленных орешках.
Шаг 12
Убираю в холодильник, чтобы шоколадная глазурь застыла.
Получаются шикарные конфеты к чаю!
Шаг 13
Это, наверное, самый простой рецепт конфет! Конфеты готовятся буквально 5-10 минут и и все продукты, скорее всего, уже есть на вашей кухне. Обязательно приготовьте!

Тематические подборки

Конфеты и сладости

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта