Кокосовые шарики

В большой миске смешайте кокосовую стружку, сахарную пудру, сгущенное молоко и расплавленное кокосовое масло. Хорошо все перемешайте.

Используя ложку для формовки мороженного сформируйте из полученной массы шарики. Можно сделать шарики и с помощью рук. Выложите шарики на разнос.

Поставьте разнос с кокосовыми шариками в морозилку на 2-3 часа.

Растопите на водяной бане молочный шоколад (или черный).

Опускайте замороженные кокосовые шарики в растопленный шоколад по очереди.

Стряхивая аккуратно лишний шоколад разложите шарики на пергаментную бумагу для застывания шоколада. Можно сверху посыпать кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!!!