пятница, 01.10

Торт из печенья с заварным кремом

Порций	6
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Торты
Способ	Классический

Готовим дома.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,33 г

Жиры 11,04 г

Углеводы 40,61 г

278 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

53 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Приготовьте крем. Для этого сначала смешайте яйца с сахаром, а затем перемешайте их венчиком до растворения сахара.

Шаг 2

Мука пшеничная

2 ст. л.

Всыпьте муку и хорошенько размешайте массу до однородности.

Шаг 3

Молоко коровье

500 г

В последнюю очередь влейте сначала половину молока (и полностью размешайте), затем остальное молоко и снова размешайте до однородности. Варите крем на медленном огне до загустения. Степень густоты контролируйте сами.

Шаг 4

Песочное печенье

36 шт.

На блюдо или поднос выложите печенье по 3 шт. в два ряда (или по своему желанию). Смажьте первый слой кремом.
Снова накройте печеньем и смажьте кремом. Так продолжайте со всем остальным печеньем.Готовый торт сверху и по бокам смажьте остатками крема. Сверху присыпьте тертым шоколадом. Оставить торт на несколько часов,для пропитки.