Valeria✨ Nechyporenko
понедельник, 12.29
Воздушные кексы ПП

Воздушные кексы ПП

Порций6
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический
В одном кексе примерно 150 ккал!Лучшие кексы для меня. Не похожие надругие...Мягкие и воздушные!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,04 г
Жиры 12,64 г
Углеводы 14,98 г
237
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Easy EasyAlisa SobolevaНадюха ЛозоваяKristina Glushich и 63 нравится
344 добавили себе
411
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье сухое
Молоко коровье сухое 6 ст. л.
Мука, крахмал
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный 1 ст. л.
Мука овсяная
Мука овсяная 2 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Заменитель сахара
Заменитель сахара п/в
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин 1 щеп.
Фрукты, ягоды
Вишня
Вишня п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Воздушные кексы ПП - Шаг 1
Молоко коровье сухое
Молоко коровье сухое6 ст. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный1 ст. л.
Мука овсяная
Мука овсяная2 ст. л.
Ванилин
Ванилин1 щеп.
Вишня
Вишняп/в
Заменитель сахара
Заменитель сахарап/в
У меня сахарозаменитель фитпарад и использовала 10 саше
Шаг 2
Ставим разогреваться духовку до 180 С градусов .

Сухое молоко,кукурузный крахмал,овсянку,разрыхлитель,в​анилин смешиваем венчиком в небольшой емкости.

В отдельной емкости большого размера яйца с сухим сахзамом взбить миксером на большой скорости до крепкой,плотной пены.
Шаг 3
Переключаем миксер на минимальную скорость и вводим в яйца средними порциями сухую смесь. (Перфекционистам-через сито )
Если сахзам жидкий,то добавляем его на этом этапе.
Тщательно все взбить до гладкой и блестящей массы. Тесто получится довольно густое.
Шаг 4
Воздушные кексы ПП - Шаг 4
Разрезаем вишню пополам. Добавляем к нашей смеси и аккуратно размешиваем.

Выливаем тесто в силиконовые формочки и аккуратно выпекаем до красивого темно-золотого цвета минут 35. Духовку не открывать первые 30 минут!!!
Шаг 5
Воздушные кексы ПП - Шаг 5
Даем кексам постоять в форме после выпикания минут 5-10,остыть,и только после этого извлекаем их из формы.
Наши кексы готовы к употреблению,:)

Этот десерт можно кушать даже на диете!

Украсить можно по своему желанию.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

ВыпечкаКексы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта